Petit couteau de chef Modèle Santoku

Petit couteau de chef. Modèle Santoku

- Couteau céramique universel convenant à tous les travaux de la cuisine, qu'il s'agisse d'éplucher, de couper ou d'émincer légumes, fruits, salades, petits poissons, viandes, etc.

- La lame en céramique tranche comme un rasoir et, grâce à sa dureté, ne nécessitera pas d'affûtage avant très très longtemps.

- Entièrement neutre, la céramique préserve les qualités de vos aliments et ne rouille pas.

- Fidèle à la tradition japonaise, il possède un côté plat et un côté biseauté.

- Ce couteau est très léger, parfaitement équilibré et offre une excellente prise en main.

- Lavable au lave-vaisselle.

Caractéristiques :

Couleur lame : 3 coloris au choix
Couleur manche : Blanc
Longueur lame : 140 mm
Matière lame : Céramique
Matière manche : Résine polypropylène